10.3 C
Plungė
2024 / 03 / 29

Mantas Petruškevičius debiutavo meniu stilisto amplua

Ar jau skaitėte?

Meniu Petruskevicius maza2Pramogų pasaulio favoritai nuolat keičiasi, tad šou verslo atstovai privalo atrasti vis naujų būdų stebinti visuomenę ir savo gerbėjus. Ne vienam TV projektui patarimais padėjęs, žinomoms ponioms įvaizdį kūręs ir įspūdingais floristikos darbais džiuginęs Mantas Petruškevičius save išbandė ir meniu stilisto amplua.

- Reklama -

„Stilistas ir floristas M. Petruškevičius ne kartą visuomenei dovanojo įspūdingus gėlių kūrinius bei rūpinosi Lietuvos elito ir pramogų pasaulio atstovų išvaizda, tad jo stiliaus pojūčio nuginčyti negalėtų niekas. Mantas savo kūryboje subtiliai apjungia estetiką ir praktiškumą, be to, garsėja reiklumu detalėms – nenuostabu, kad būtent jį pakvietėme sukurti „La Crepe“ sezoninių naujienų meniu stilistiką, – sako UAB „Amber food“ rinkodaros vadovė Lina Nikonovaitė. – Sudarydami naują vasarišką valgiaraštį norėjome, kad jis būtų stilingas, modernus ir margas ne tik spalvomis, bet ir skonių įvairove, todėl įtraukėme patiekalų su putpelių kiaušiniais, burokėlių karpačio, gaiviųjų kokteilių ir pagal belgiškas tradicijas ruošiamų midijų – tikra skonių puokštė.“

Anot L. Nikonovaitės, visais laikais maistas be pagrindinės funkcijos – pamaitinti, turėjo ir kitą – sakralinę. Ne veltui daugumoje religijų jis naudojamas aukojimo ritualuose, o įvairiose tautose valgymas iki šiol – ceremonija, kuria pagerbiamas gyvenimo ciklas. XVI-XVII amžiuje maistas, kaip pagrindinis vaizduojamojo meno objektas, įsitvirtina flamandų natiurmortuose, tarsi primindamas, kad patiekalus reikia ne tik ragauti, tačiau ir jais grožėtis.

„Restorano klientams siekėme pateikti išskirtinį, dailės albumą primenantį kūrinį, todėl fotografuoti patiekalų buvo pakviestas vienas labiausiai užsienyje vertinamų Lietuvos fotografų – Paulius Gasiūnas. Mūsų suburta komanda į užduotį pažiūrėjo atsakingai ir klasiką perteikė moderniai: Paulius iki smulkmenų išsinagrinėjo flamandų meną, natiurmortų apšvietimą ir kompoziciją, o neradęs nuotaiką atitinkančio fono, jį nutapė pats. Mantas preciziškai atrinko meniu patiekalų produktus ir atkartojo XVI a. paveikslų kompoziciją bei koloritą. „La Crepe“ meniu rezultatas – tarsi iš senovės flamandų dailės kūrinių perkeltas natiurmortas“, – sako „Amber Food“ rinkodaros vadovė.

Šviežių ir kokybiškų patiekalų bei stilingos ir šiuolaikiškos valgymo kultūros derinimas yra vienas pagrindinių restoranų tinklo „La Crepe“ tikslų. UAB „Amber food“ restoranų grupė 2013 metų pabaigoje prisijungė prie Lietuvos atsakingų restoranų ir tiekėjų tinklo (LARTA) ir įsipareigojo didelę dalį patiekalų gamybai reikalingų produktų įsigyti iš vietinių tiekėjų, todėl vaisiai, daržovės, mėsa, pienas ir kiti gaminiai yra sezoniški ir šviežūs. Įmonė rūpinasi, kad ne mažiau kaip 80 procentų įsigyjamų produktų sudarytų Fairtrade, Fairforlife ar kiti sąžiningos prekybos produktai iš trečiųjų šalių, o naudojamos technologijos tausotų išteklius ir aplinką.

MedosReceptai.lt

- Reklama -

Meniu Petruskevicius maza

TOP naujienos

Kauno gatvėse galerija ant ratų – meno kūriniai ant viešojo transporto

Pirmadienį kauniečiai gatvėse išvydo kiek neįprastus ir kitokios išvaizdos maršrutinius taksi - į miesto gatves išvažiavo “pop art” stiliaus kūriniais papuošti autobusai. “Galerija ant...

Vietoj išvykos į sodą – atsiimti daugiau nei 1 mln. 180 tūkst. Eur

Saulėtas, vasariškas ketvirtadienio rytas... „Lekiam į sodą?“ – taria jums žmona. „Važiuojam, tik luktelk minutėlę, patikrinsiu internete loterijos bilietą“, –atsakote jūs sėsdami prie kompiuterio....

Elektroninės „Sodros“ paslaugos taupo laiką

Gyvenimas nestovi vietoje, ko ne kasdien randasi naujovių, kai kurios jų neaplenkia ir „Sodros“. Apie svarbiausias valstybinio socialinio draudimo naujoves kalbamės su Valstybinio socialinio...

Suaugusiųjų pasakos: uždrausto vaisiaus saldumas

„Jei gyvatė būtų buvusi uždrausta, Adomas ją būtų suvalgęs“, – be galo taiklūs Marko Tveno žodžiai. Kas negalima, traukia lyg magnetas. Prieiti, paragauti, išbandyti...

Kaip žmonės renkasi pieno produktus?

Pienas ir jo produktai – populiariausia maisto prekių kategorija Lietuvoje, o gyventojai dažniausiai juos renkasi pagal kainą, sudėtį ir ekologiškumą, rodo prekybos tinklo IKI užsakymu atlikta apklausa. Tyrimas taip pat atskleidė, kad pieno produktų...

Ateities miestai: kaip vairuosime, judėsime ir gyvensime 2030 m.?

Kaunas tvarkosi, Panevėžys atsinaujina, o Vilnius nuolat plečiasi. Tačiau netrukus kiekvienam jų teks ne tik atnaujinti infrastruktūrą, bet ir prisitaikyti prie technologinių pokyčių. Kaip atrodys rytojaus miestas ir kuo jis skirsis nuo šiandieninio? Mokslinės fantastikos...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS